ビタミンB1・B2・B6・B12
ビタミンB1・B2・B6・B12の効果
ビタミンB1には糖質からエネルギーをつくる働きや糖質を栄養源とする脳神経系を正常に保つ作用があり、ビタミンB2は糖質・脂質・たんぱく質の代謝を促進します。ビタミンB6はたんぱく質の代謝を促し、皮膚や粘膜の健康を保ち、ビタミンB12は葉酸と協力して赤血球をつくり貧血の予防をしてくれます。
ビタミンB1・B2・B6・B12が含まれる食品
ビタミンＢ1
豚肉 うなぎ ナッツ類
ビタミンＢ2
豚レバー うなぎ 乳製品
ビタミンＢ6
かつお まぐろ 牛レバー ばなな
ビタミンＢ12
かき あさり さば
